Uses Case : เจาะ Lifestyle การกินจองคิวนาน ๆ สุกี้,ชาบู,หมูกระทะ ด้วย Social listening DOM (Insight ERA)

ปี 2023 คนส่วนใหญ่เริ่มออกมาใช้ชีวิตประจำวันตามปกติแล้ว เราดูได้จากอะไร? การบริโภค, การท่องเที่ยว, การเดินทาง, Shopping ซึ่งเหตุการณ์ใกล้ตัวมากที่สุดคือ การหาร้านที่อยากกินแล้วต้องไปรอคิว เช่น สุกี้ โหทำไมรอนานจัง เลยอยากจะเข้าไปหา Insight ของการกินแบบรอคิวนาน ๆ ซึ่งแน่นอนการกินแบบนี้ส่วนใหญ่จะมาเป็นกลุ่มเพื่อนหรือมากกว่า 2 คน เลยอยากใช้ Dom Social listening ที่เขาให้ระบบมาลองใช้งานทำการ Research ดูว่ามี Insight อะไรบ้าง

ประเภทของการกิน ที่ต้องจองคิวกันมากตอนนี้ มีอะไรกันบ้าง?

Google Trends น่าจะให้คำตอบได้ดีกับ Lifestyle ตอนนี้

1.สุกี้

2.ชาบู

3.หมูกระทะ

4.บุฟเฟ่ต์

คนส่วนใหญ่ค้นหา Lifestyle เกี่ยวกับการกินกันเป็นกลุ่มแบบนี้เยอะเลยซึ่ง Index ของ Google Trends ให้ค่า 0-100 โดยทั้ง 4 Keywords ที่ใส่เข้ามา Index > 20 ทุกตัวเลย

Location : ส่วนใหญ่จะค้นหาใน พื้นที่กรุงเทพและปริมณฑล จะเป็นลำดับต้น ๆ และ Keywords ที่ค้นหาส่วนใหญ่ค้น หมูกระทะ,ชาบู,สุกี้ ตามลำดับ

สุกี้จินดา กระแสร้อนแรงมาก? เดี๋ยวเราเข้าไปทำการบ้านต่อใน Social Listening (น่าจะทำอีกบทความนึง)

สุกี้ กับ Locations พื้นที่แผนที่ด้านซ้ายมือ ความนิยมไม่ได้อยู่ที่กรุงเทพและปริมลฑล แต่ความนิยมไปเกือบทั่วประเทศ คิดว่าน่าจะเป็นสาขาของสุกี้ที่มีชื่อเสียงไปเปิดเฟรนช์ชายส์ที่ให้บริการอยู่

ชาบูมีเรื่องเกม เข้ามาเกี่ยวข้อง (ไม่เกี่ยวกับที่เราค้นหา) แต่ราคาชาบู ก็มีคนถามอยู่เยอะ

หมูกระทะ กับสถานที่ เช่น MBK,เจริญนคร หรือ Location ต่าง ๆ ก็ถูกนิยมหากันเพิ่มขึ้น

หมูกระทะ อาหารยอดนิยม และ มักจะบวกเป็นอาหารของโรงแรมตามที่พักอาศัย ในการชมธรรมชาติที่ผ่านมา ช่วงปีใหม่ ไปพักแถวเขาค้อ ก็มีหมูกระทะ + เข้าไปกับค่าที่พัก เลยไม่แปลกใจว่า หมูกระทะจะเป็นสิ่งที่พูดถึงเยอะมากกว่าอย่างอื่น

บุฟเฟ่ต์ (ข้าวแกง,บาบีกอน,ทุเรียน)

บุฟเฟ่ต์ ส่วนใหญ่จะไปที่ข้าวแกง ,ทุเรียน, บาบีกอน , และ บุฟเฟต์เป็นคำที่ใช้กับอาหารที่บริการด้วยตนเอง แต่ก็ยังเป็นที่นิยมของการค้นหาบนโลกออนไลน์

สิ่งที่เราอยากเข้าไปเจาะลึกเพิ่มเติมจาก Social Listening ของ DOM (Insight ERA) เริ่มต้นตั้งแต่ 1 ม.ค. 2023 – 31 ม.ค. 2023

ประเภทของการกินอาหารอะไร Hot ที่สุด? (1 ม.ค – 31 ม.ค.2023)

Highlight ของ Dom Social Listening นี้ คือ Comparison การเปรียบเทียบ Keyword ทั้งหมดแบบ Real-Time

หมวด Compare นี้จะทำงานควบคู่ไปกับการกำหนดค่า Keyword และ Category ซึ่งถ้าเคยใช้ Social listening จาก Brand อื่นมาจะงง แต่จะเขียนอีก 1 Blog ในภายหลัง

ภาพรวมในรอบ 30 วัน กับประเภทอาหารที่พูดถึงบนโลกออนไลน์ วัดผลจาก Engagement (การมีส่วนร่วมในสังคมออนไลน์)

ผลลัพท์ของการดูสัดส่วน Compare คนส่วนใหญ่ในสังคมออนไลน์ (Data ยังไม่ Cleansing) พูดถึง

• สุกี้ มาเป็นอันดับ 1 มากถึง 30%
• หม้อไฟ มาเป็นอันดับ 2 มากถึง 28%
• หมูกระทะ และ ชาบู มาเป็นอันดับ 3 ประมาณ 16-17 %

เจาะลึกลงไปอีก ว่า แต่ละวัน Time Frame (Trending นั้นเป็นอย่างไร)

สังเกตุได้ว่า Trends ช่วงปลายเดือน มกราคม 2023 นั้น โดดเด่นมากอาจจะเพราะเงินเดือนออก, หรือ มีข่าวต่าง ๆ เกี่ยวกับ Keyword ที่เรากำลังค้นหา เช่น เราต้องการเจาะคำว่า สุกี้ สีกราฟ นี่สุดยอดของ UI ในการออกแบบนะ

UI (User Interface) ของ DOM นั้นใช้แบบ Click to hide อะไรที่ไม่เอาก็กดปิดไป

เมื่อเห็น Lifestyle การกินแบบนี้ น่าจะไปเป็นกลุ่มมากกว่า 2 คนแน่ จริง ๆ สามารถเจาะ Lifestyle ได้ทั้งหมด แต่ลอง Sample ของเราที่ต้องการหา คือ สุกี้

เจาะลึกลงไปอีกว่า Keywords มาจากช่องทางไหน

สังเกตุได้ว่า แต่ละช่องทางที่โดดเด่นมีนัยยะสำคัญอะไรบางอย่าง

• Twitter : Top Engagement สูงสุด Keyword หมูกระทะ
• Instagram : Top Engagement สูงสุด Keyword หม้อไฟ
• Facebook : Top Engagement สูงสุด Keyword สุกี้

เรามาดูมิติแบบ มิติแบบ Scatter Chart

Lifestyle การเลือกกิน ,ข่าว บริบทต่าง ๆในสังคมออนไลน์ใกล้เคียงกันเลย นี่แหละถึงได้บอกว่า การใช้ชีวิตเลือกกินนั้น กลับมาใช้ชีวิตแบบปกติแล้ว

เจาะลึกลงไปอีกว่า Keywords ความรู้สึกเป็นอย่างไร Sentiments

ความสุข (Positive) จากการกินที่ระบบให้ค่า Positive มา น่าจะเป็นเรื่องดี ๆ ของการกิน

Sample Case : เจาะรายละเอียด Top Engagement ในวันที่มีการพูดถึงสูงสุดสัก 1 หัวข้อ

วันที่ 27 มีทั้งข่าวดี และ ข่าวร้าย โดยข้อมูลนี้ไปทาง สื่อ Mass Media รายการ TV ไปแล้ว ทำให้ถูกพูดถึง มากที่สุดในวันดังกล่าว

มีข่าวดีของสุกี้ตี๋น้อย จากช่องข่าว Spring News ที่มี engagement มากถึง 123K

สำหรับคนที่ต้องการใช้ Social Listening ของ Insight ERA สามารถติดต่อได้ครับ ที่ ติดต่อเรา